羊肝的做法大全家常 羊肝的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-08 00:48:59 作者:玩站小弟
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本文目录
五香麻辣拌粉丝做法
用料
火锅底料1/4包
饮用水150毫升
青花椒些许(可不用)
红薯粉适量(根据自己饭量来,粉丝法粉条或面都可以)
球生菜10片(蔬菜种类或量都随意)
虾仁150克(或者别的家大全肉类也可以 ,随意)
做法步骤
步骤1
干净的常做常酸菜窍锅加水500毫升,烧开;粉条用开水煮熟,辣粉捞出,家常家常过冷水口感更好;想吃的做法叶菜煮熟,捞出;虾仁或者肉片煮熟 ,酸辣丝捞出;
步骤2
重新准备150毫升水 ,倒入干净的锅中 ,加入1/4块火锅底料 ,加入些许青花椒(也可不放) ,烧开,大火收汁1分钟 ,关火;之前捞出的煮好的肉、菜和粉 ,放入碗中 ,浇入收好的汤汁。放一小包榨菜/萝卜干 ,完工 !
酸辣炒粉条详细做法
将原材料准备好 ,肉剁成末
2.将粉丝放在锅里煮开 ,关火闷5分钟,粉丝软化
3.等粉丝软化后放入凉水浸泡晾干一些水分 ,在这期间在锅里倒入油热锅
4.放入肉末,炒熟
5.炒熟后放入粉丝在锅里倒入少于水以防粘锅
6.倒入酱油 ,醋,辣酱,糖,味精和盐
7.最后出锅 ,我自己比较喜欢蒜泥和香菜 ,所以加了一些
酸辣白菜粉条家常做法
1、粉条提前泡发好 ,自菜切段,小米辣切碎 。
2、大蒜爆香
3 、倒入白菜小米辣炒软
4、倒入粉条翻炒两分钟
5、倒入没过白菜粉条的水后,加所有调味料盖盖子焖煮十分钟装盘即可
6、特下饭 ,酸辣开胃
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